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ハイセパール
きれいに離れて食品ロスの軽減に
~心地よいリズムを食品離型に~
ハイセパールは、FDA(米国食品医薬品局)の規則(FDA Regulation 21 CFR 178.3570)に則った原材料を使用したNSF 3H 登録のオイルで、食品と直接触れる箇所に使用できます。業務用に嬉しい550mlのビッグサイズです。
原材料名:
植物油脂/グリセリン脂肪酸エステル、酸化防止剤(ビタミンE)(プロパン、ブタン使用)
※プロパン、ブタンは噴射剤として使用
用途 | 食品離型油 |
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番手 | - |
規格 | NSF:3H |
荷姿 | ハイセパール:550ml×20(1ケース) 、ハイセパールL:18L |
特長
安全 HACCP義務化の対策に
FDA(米国食品医薬品局)の規則(FDA Regulation 21 CFR 178.3570)に則った原材料を使用したNSF 3H 登録のオイルです。「3H」は食品離型として、食品と直接触れても安全なオイルです。義務化されたHACCP対策や、FSSC 22000、AIBフードセーフティーを指向する食品工場に最適です。
安心 食品として製造しています
食品の風味を損なう心配がない無味・無臭の食用植物油原料に、食品として厳しい管理のもと製造・充填している食品スプレーです。また、アレルギー表示対象品目の特定原材料等28品目を含みません。
※「食品表示基準について」 令和元年9月19日一部改正
高性能 樹脂容器にも使用OK
ポリスチレン系樹脂やニトリル系ゴムへの影響がほとんどないため、樹脂容器にも使用できます。
※ご使用の場合は予め影響がないことを確かめてください。
使用用途
焼菓子・おにぎり・お寿司・お惣菜・練り物などの製造時の離型、
カッター・スライサーなどの刃部の付着防止